Resep Nasi Kuning Praktis dengan Rice Cooker

Nasi kuning adalah makanan yang sering menjadi pilihan santapan ketika sarapan, atau ketika ada acara formal maupun selamatan. Meski sudah menjadi masakan khas Indonesia yang juga kekayaan kuliner negara ini, namun memasak nasi kuning sendiri kadang dipandang cukup merepotkan karena harus dikukus. Berikut ini adalah resep nasi kuning yang cukup dimasak dengan menggunakan rice cooker yang praktis saja. Cobalah!

Resep Nasi KuningSebelum mengetahui resep nasi kuning menggunakan rice cooker ini, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Beras pulen, 1 liter,
  • Santan, 65 ml (bisa instan kalau tak mau repot),
  • Serai, 1 batang,
  • Daun salam, 3 lembar,
  • Air secukupnya,
  • Bumbu halus:
    • Bawang merah, 2 siung,
    • Bawang putih, 3 siung,
    • Kunyit, 1 ruas jari (saring lalu ambil airnya),
    • Garam, secukupnya,
    • Penyedap rasa Royco, secukupnya.

Jika semua bahan-bahan di atas sudah disiapkan, sekarang Anda bisa mengikuti langkah-langkah pembuatannya berikut ini:

  1. Cucilah beras sampai bersih di air yang mengalir.
  2. Masukkan beras yang sudah bersih ke dalam rice cooker, lalu tuangi air dengan kadar secukupnya, seperti ketika Anda memasak nasi biasa.
  3. Masukkan pula bahan-bahan bumbu yang sudah dihaluskan di atas, lalu aduk sampai benar-benar rata.
  4. Masukkan pula batang serai serta daun salam ke dalam rice cooker, aduk lagi merata.
  5. Tuangkan penyedap rasa Royco (rasa sesuai selera Anda), lalu aduk lagi hingga semua bumbu sudah tercampur dengan rata.
  6. Tutup rice cooker, lalu nyalakan. Biarkan sampai nasi matang sendiri.
  7. Nasi kuning pun sudah jadi dan siap untuk disantap.

Sangat mudah dalam membuat resep nasi kuning dengan rice cooker di atas, bukan? Bagi Anda yang tidak punya banyak waktu untuk memasak, atau terburu-buru di pagi hari, Anda bisa menggunakan resep di atas untuk memberikan sarapan yang lezat bagi keluarga Anda. Silahkan sajikan nasi kuning ini dengan lauk pauk seperti kering tempe, telur dadar, ayam goreng, atau juga abon.

Paling Banyak Dicari:

Add Comment